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Economía

Sector agroalimentario mexicano cierra con superávit

Por: Financiero 21 Feb 2021

La balanza comercial de productos agroalimentarios de México cerró el año pasado con un superávit de 12.347 millones de dólares, lo que representa un incremento anual del 39,92%. De enero a diciembre del 2020, las exportaciones agropecuarias y agroindustriales dieron al país 39.525 millones de dólares, un crecimiento del 5,19% comparado con el ingreso del 2019, según informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).


Sector agroalimentario mexicano cierra con superávit
La disminución de las importaciones, y la creciente demanda de productos mexicanos inclinaron la balanza comercial a resultados positivos

Redacción El Financiero

La balanza comercial de productos agroalimentarios de México cerró el año pasado con un superávit de 12.347 millones de dólares, lo que representa un incremento anual del 39,92%. De enero a diciembre del 2020, las exportaciones agropecuarias y agroindustriales dieron al país 39.525 millones de dólares, un crecimiento del 5,19% comparado con el ingreso del 2019, según informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

Por otro lado, las importaciones agropecuarias y agroindustriales disminuyeron 5,47% en 2020, con respecto al año previo. En total, el comercio agroalimentario de México con sus socios comerciales, incluyendo exportaciones e importaciones, alcanzó los 66,703 millones de dólares; un 59,2% de ese total corresponde a las ventas realizadas por el país.

Basándose en cifras del Banco de México, Sader indicó que la balanza comercial agropecuaria y pesquera (productos primarios que no incluyen lo agroindustrial) registró un saldo positivo de 5.887 millones de dólares, 27,32% mayor respecto al total de 2019. Las ventas en este segmento alcanzaron los 18.683 millones de dólares.

Las exportaciones agroindustriales totalizaron 20.842 millones de dólares, un incremento del 5.6%. El saldo positivo de su balanza fue de 6.452 millones de dólares, un incremento anualizado del 53.8%.

Oferta agropecuaria
Los principales grupos de exportación de México en 2020, en cuanto a participación en el total, fueron las hortalizas (22%), frutas (19%) y bebidas (21%). El sector de cárnicos fue el que presentó el mayor dinamismo durante el año pasado, con una diferencia positiva del 17,4%. Las exportaciones de carne porcina aumentaron un destacable 29,77%.

Las mayores alzas se observaron en los rubros del café sin tostar, con un aumento del 36,09%; el tomate, con 22,8%; cebolla y ajo, 19,28%; fresa y frambuesas, 18,54%; y pepino y pepinillos, con 15,65% anual.

Sector agroindustrial
Con respecto a estos productos, las ventas al exterior de tequila y mezcal crecieron un 24,33%. Los productos de cereal tostado inflado, un 16,11%. En cuanto a agua y refrescos, un 15,33%; levadura y productos de panadería, un 12,82% y 10,35%, respectivamente.

En cuanto a las importaciones agroalimentarias, más del 50% se concentró en cuatro grupos de productos: cereales, con 19%; semillas y frutos oleaginosos, con 14%; cárnicos, con un 14%; y lácteos y otros productos de origen animal con 7%. Las exportaciones agroalimentarias aportaron el 9,5% de las ventas totales realizadas por el país a diferentes destinos. El superávit alimentario equivale al 36% del saldo comercial favorable registrado por México el año pasado.

Ventajas estratégicas de México

Según la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO), los productores mexicanos se benefician del clima favorable para cosechar frutas y verduras durante todo el año. México es el sexto productor de estos rubros del mundo, con un aproximado de 38 millones de toneladas al año. Junto a la creciente demanda de exportación, esto ha hecho crecer el sector hortofrutícola en México durante la última década.Además, en México operan plantas de producción tanto de empresas de capital nacional competitivas internacionalmente, como Bimbo, FEMSA y Bachoco, como empresas multinacionales como Nestlé, AB InBev y Mondelez International. Al mismo tiempo, tiene una economía complementaria con América del Norte, su principal destino de exportación, con ventajas para este país que incluyen mano de obra más barata, pero calificada, y acuerdos con Estados Unidos y Canadá.

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