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Santa Catarina registra +35% de exportaciones porcinas

Por: Financiero 24 Ene 2021

Las exportaciones de carne de cerdo alcanzaron 1.200 millones de dólares durante 2020, el mejor resultado histórico del estado de Santa Catarina, según cifras divulgadas por el Ministerio de Economía, y analizadas por el Centro de Socioeconomía y Planificación Agraria (Epagri/Cepa). Esta información fue divulgada por la web PortalPortuario.cl


Santa Catarina registra +35% de exportaciones porcinas
Este estado,  localizado al sur de Brasil, aumentó sus envíos de carne de cerdo a 67 países

Redacción El Financiero

Las exportaciones de carne de cerdo alcanzaron 1.200 millones de dólares durante 2020, el mejor resultado histórico del estado de Santa Catarina, según cifras divulgadas por el Ministerio de Economía, y analizadas por el Centro de Socioeconomía y Planificación Agraria (Epagri/Cepa). Esta información fue divulgada por la web PortalPortuario.cl.

El gobernador del estado, Carlos Moisés, declaró que “este resultado demuestra la solidez de la agroindustria de Santa Catarina, que es uno de los motores que impulsa nuestra economía diversificada”. El mandatario agregó que el esfuerzo del gobierno, aunado con industrias y productores, permitió lograr un buen desempeño durante el año de la pandemia.

Por su parte, el subsecretario de Estado de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Ricardo Miotto, agregó que el agronegocio catarinense tuvo importantes logros el año pasado, principalmente en la porcicultura. Además, realizó proyecciones optimistas para el 2021.

“Con mucho trabajo, superamos la barrera de los 1.000 millones de dólares con las exportaciones de carne de cerdo y esta es una facturación muy interesante para Santa Catarina. En 2021, a pesar del aumento de los precios de los insumos, la carne de cerdo seguirá siendo favorable y seguiremos accediendo a los mercados y aumentando el volumen de exportaciones”, precisó Miotto.

El subsecretario también indicó que el compromiso, a partir de ahora, es mantener operativa y rentable toda la cadena productiva, para generar empleos e ingresos para los productores rurales de todo el estado.

Santa Catarina: importante proveedor para Asia
En el último año, Santa Catarina envió más de 523,3 mil toneladas de carne de cerdo a 67 países. Entre los principales destinos se encuentran China, Chile, Hong Kong y Japón. El estado localizado al sur del país representó el 52% del total exportado por Brasil, es decir, más de la mitad de toda la carne de cerdo vendida por el país es de origen catarinense.

China adquirió más del 60% de las exportaciones de carne de cerdo de Santa Catarina, durante 2020. Las ventas del producto a compradores chinos generaron ingresos por USD 740,2 millones, un 76% más que el año anterior. La alta demanda china se debe al reciente brote de peste porcina africana.

“Aunque China está recuperando rápidamente sus hatos porcinos, la expectativa es que en 2021 aún habrá aumentos en términos de valor y cantidad exportada a ese país”, destacó el analista de Epagri / Cepa, Alexandre Giehl.

La Peste Porcina Africana avanza

Siete de cada 10 alertas que lanza la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) son focos de Influenza Aviar o Peste Porcina Africana enfermedades que siguen expandiéndose por el mundo. En el caso de la PPA, (enfermedad no transmisible a humanos) destaca su asentamiento en varios países europeos. Su transmisión no es tan fácil como la de la influenza, ya que requiere un contacto más directo.

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