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Panameño: con orgullo exporta lo tuyo

Por: Financiero 14 Mar 2021

Reducir la agricultura de subsistencia, para aumentar con orgullo las agro exportaciones, es una meta necesaria y ambiciosa. ¿Cómo concretarla? Intentaré explicarlo, basándome en la charla que dictó Ricardo Hausmann en 2016, ante la Conferencia Anual de Ejecutivos de Empresas (CADE) realizada por la Asociación Panameña de Ejecutivos de Empresa (APEDE), un importante gremio panameño.


Panameño: con orgullo exporta lo tuyo

Ser productivo es generar cada vez más bienes o servicios, con cada vez menos recursos

Pulso Económico

Aram Cisneros Naylor
Consultor/Agricultor
@kwpulso

Reducir la agricultura de subsistencia, para aumentar con orgullo las agro exportaciones, es una meta necesaria y ambiciosa. ¿Cómo concretarla? Intentaré explicarlo, basándome en la charla que dictó Ricardo Hausmann en 2016, ante la Conferencia Anual de Ejecutivos de Empresas (CADE) realizada por la Asociación Panameña de Ejecutivos de Empresa (APEDE), un importante gremio panameño.

Somos un país rico, mal administrado. Hasta ahora, el crecimiento de nuestro país está acompañado de desigualdades, pues la zona interoceánica entre Panamá y Colón, concentra la riqueza, mientras que el resto del país se las ve a gatas. 

La riqueza es un asunto de productividad. Ser productivo es generar cada vez más bienes o servicios, con cada vez menos recursos. 

Las diferencias productivas se deben a diferencias tecnológicas. La tecnología se transporta fácilmente. Por ejemplo, hardware , equipos y maquinaria modernísima, pueden viajar por barco o avión. Igualmente, documentos que describen y explican cómo lograr procesos eficientes, viajan fácilmente con el envío físico o digital de manuales

Pero hay tecnología que no viaja en barcos o aviones. Me refiero al know how. Dicha frase podría traducirse como ‘saber hacer’ y se refiere al conocimiento y mañas que se adquieren después de muchos años de desempeño en empresas. El know how es intangible y no viaja fácilmente. Requiere que la persona que lo tiene, interactúe con aquella a quien le falta.

Lamentablemente, nuestro Código de Trabajo establece topes absurdos (entre 10 y 15 %) en el total de extranjeros que una empresa puede contratar. El objetivo, se aduce, es evitar que los extranjeros ‘atenten contra la mano de obra panameña’. La verdad es que dicha norma ahuyenta más empleos que los que crea.

Hace mucho somos un país de inmigrantes. Los españoles llegaron en 1501. Italianos, caribeños, chinos, africanos, alemanes e ingleses vinieron de 1850 en adelante.  La inmigración es una fortaleza fundamental de los países que prosperan. Enriquece al talento local, porque la producción moderna se caracteriza por la acumulación de know how dentro de los cerebros de los miembros de una organización. Hay que modificar el Código de Trabajo.

Ahora bien, ¿qué relación tiene el know how con el título de este escrito? Observamos que la producción agrícola de Panamá ha aumentado, pero con el paso del tiempo, tiene una participación cada vez menor como porcentaje del PIB nacional. Observamos también que el empleo agrícola no ha caído significativamente. En conclusión, la productividad agrícola se ha deteriorado. Cada año, cada hectárea genera menos.

Hace años, el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) y su contraparte holandesa firmaron un Memorando de Entendimiento. Éste incluía, entre otros, la formación de panameños en el sector agropecuario. En ese sentido, para adquirir know how que mejore la productividad de nuestro agro, sería provechoso que la Universidad holandesa Wageningen se establezca aquí, en Panamá.Con la tecnología adecuada (drones, satélites, software , sensores, automatización) y transferencia de know how , podremos producir y vender productos complejos. Por ejemplo, no es lo mismo vender un limón en el mercado de abastos local, que vender a fábricas francesas de cosméticos, el aceite de nuestros limones. De esas complejidades depende el progreso de nuestras zonas rurales.

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