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Argentina sube 10% volumen de envíos de carne vacuna, pero baja 6% en valor

Por: Financiero 06 Dic 2020

En octubre de 2020, las exportaciones de carnes bovinas sumaron 59 mil toneladas peso producto, equivalentes a 85 mil toneladas peso res. En los primeros 10 meses de 2020, se exportaron 730 mil toneladas peso res que reportaron 2245 millones de dólares, el total acumulado fue 10% mayor a igual lapso de 2019, pero 6% menor en valor.


Argentina sube 10% volumen de envíos de carne vacuna, pero baja 6% en valor
La participación del mercado chino representa el 81% del tonelaje total exportado en octubre de 2020

En octubre de 2020, las exportaciones de carnes bovinas sumaron 59 mil toneladas peso producto, equivalentes a 85 mil toneladas peso res. En los primeros 10 meses de 2020, se exportaron 730 mil toneladas peso res que reportaron 2245 millones de dólares, el total acumulado fue 10% mayor a igual lapso de 2019, pero 6% menor en valor.

Esta baja en el valor de la carne es consecuencia de la fuerte caída del precio promedio de la tonelada res con hueso, que en relación a fines del año pasado se deterioró 30%, expone el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas en un comunicado publicado en su página web.

“El total de los embarques de octubre fue similar al de septiembre, aunque en este caso, hubo una caída en el rubro de las carnes enfriadas, que se compensó con un crecimiento de las carnes congeladas, particularmente las de carne con hueso que registraron un nivel que no tiene precedentes desde hace muchos años”, dice el consorcio.

Este hecho se conjuga con un crecimiento de la participación del mercado chino, que había cedido en los últimos meses, representando el 81% del tonelaje total exportado en octubre de 2020.

Los embarques de carnes enfriadas ascendieron a 7.7 miles de toneladas, 19% menos que en septiembre, mientras que las ventas externas de carnes congeladas sumaron 51 mil toneladas, 4% más que el mes precedente.

A finales del año pasado, el valor medio de las carnes congeladas exportadas hacia China llegó a casi USD 5.700 por tonelada, mientras que en octubre de 2020 osciló en USD 3.777 por tonelada: 34% menos.

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